태국쌀로 밥해 먹어보기..

태국쌀로 밥해 먹어보기

 

며칠전 태국쌀로 밥해 먹어보기로 햇다,,,여러번 한번은 내손으로 해먹어보고 싶엇다,,,가끔 태국직원들이 전용 조리 도구를 이용하여 밥해놓은것을 몃번 먹어봐서 정말이지 그맛을 잊을 수가 없다,,우리나라의 찹쌀밥과 비슷한 맛이엇고 뭐라고 형언 할수없는 독특한 맛이이엇기에,,그맛을 압력밥솥으로 해먹으면 어떨까? 하는 생각이 들어서,,쌀 한줌만 달라고 하고는 해봣다,,물은 적당히 보통 밥하는 대로 붓고,,,밥을 지엇더니 맛은 괸잖앗다,,,재래시장에 갓더니만 시골아줌마가 이름모를 쌀들을 파는데,,,그걸로 한번 밥한번 해먹을먹어볼까?

 

예전엔 시골에서 보리밥은 기본이고 조로 지은 조밥도 먹어봣고,,고구마넣은 고구마밥인가? 하여튼 다양한 밥을 먹어본적이 잇지만,,,지금은 편하게 쌀로지은 밥만 먹으니 밥먹기도 지겨울때도 잇고,,예전엔 고향에선 쌀이 귀해서 곤밥이라고 보리밥에 약간이 쌀만 언곤해서 먹엇는데,,,내가 너무 배부른 소리를 하는것인지도 모르겟다,,